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节气 || 自古大雪应白野 不负人间万家冬

靖思 内大图书馆快讯 2023-10-05

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节气



大DAXUE雪有/冬/要/来,有/雪/如/诗2021/12/07
一字一句皆是意,一步一摇都是景。大雪,就这样缓缓地到来了。



大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。



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 一候丨鹖鴠不鸣

这个季节,天气寒冷,飞禽无踪,走兽无影,连寒号鸟也停止了呼叫。


 二候丨虎始交此时为阴气最盛时期,盛极而衰,阳气已经有所萌动,于是老   虎开始求偶。


 三候丨荔挺出

仲冬雪季,万物沉寂,一种叫荔挺的兰草,也感受到阳气的萌动而抽出新芽。






01.香肠腊肉,正好过年

“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。



02.冰河捕鱼,招待宾客
“小雪封地,大雪封河”。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。同时这也是捕获乌鱼的好时节。

03.薯粥暖身,健脾养胃
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。






01.羊肉

冬天的羊肉是非常滋补的,而且有驱寒,促进血液循环的作用,因此在大雪时节可以多吃一些羊肉来调节身体。羊肉的吃法有很多,可以煮羊汤,在里面加入一些红枣,当归或者萝卜,既美味又营养。可以用羊杂制作羊杂面,羊杂粉丝汤,当然还可以做个烤全羊也是非常不错的,更适合年轻人的口味。



02.红枣赤豆汤

大雪节气,很多人会煮一些红枣赤豆汤来喝。本身由于天气比较冷,所以血液循环不是那么顺畅,通过食用红枣和赤豆起到补气补血的作用。而且每天吃上一碗,还可以让手脚暖和起来,这个冬天不会再缩手缩脚了。



03.芝麻

大雪节气的时候可以多吃一些芝麻。大家都知道芝麻里面当中含有一些油脂,可以堆积一些脂肪,产生热量,这样的话就不会怕冷了。芝麻可以直接炒着吃,也可以把它做成芝麻糖,芝麻饼来吃,味道还是非常不错的。


闻登莱大雪

宋·孔平仲

闻说登莱雪一尺,

此中晴色更无云。

安得北风从海上,

满天吹过玉纷纷。


夜雪

唐代·白居易

已讶衾枕冷,

复见窗户明。

夜深知雪重,

时闻折竹声。


雪梅其二

宋代·卢梅坡

有梅无雪不精神,

有雪无诗俗了人。

日暮诗成天又雪,

与梅并作十分春。



市场经济转型时期,农村和城镇都面临着改革的困境,农民生活在负增长,乡镇企业也走到了关卡。农民的困惑,生活的杂乱,都非常突出。《大雪无乡》收集了关仁山的部分中短篇小说,焦点对准了改革中的经济问题和民生问题,以不回避的姿态,揭示了现实关系的复杂性。小说大多以一个戏剧性场景开始,矛盾激烈、问题尖锐、发人深省,在此过程中,也塑造出一个个性格鲜明、真实动人的人物形象。大雪无乡

作者:关仁山

出版社:花山文艺出版社

ISBN:978-7-5511-3085-1

馆藏地:南校区汉文社科图书借阅室


小说入木三分地剖析了权欲私欲膨胀后,人性畸变的痛苦而又丑陋的历程,并声声泣血地呼唤着社会的正义和良心。小说保持了作者创作同类作品时一贯运用的独特风格:笔锋犀利,悬念迭起,激情澎湃,正气浩然。把反腐败这一严肃而又沉重的主题与侦破小说的写法有机地结合在一起,读来令人兴味盎然,欲罢不能,却又耳目一新,掩卷长思。

大雪无痕

责任者:陆天明 

出版信息:长江文艺出版社

ISBN:978-7-5354-7248-9

馆藏地:南校区汉文社科图书借阅室



大雪,是二十四节气中的第21个节气




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